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Munich-Style Helles (all grain)

INGREDIENTI PER 23 lt QUANTITA' malto Vienna 3 kg Pilsener 1,6 kg malto Cara-Pils 0,4 kg malto Wheat 0,2 kg luppolo Hallertauer Hersbrucker (3,6% a.a.) 28 g (60 min.) luppolo Saaz (3,2% a.a.) 28 g (60 min.) luppolo Hallertauer...

Bavarian Helles (all grain)

È la classica birra chiara bavarese: dolce, corposa ed allo stesso tempo dissetante. INGREDIENTI PER 23 lt QUANTITA' malto Pils  4,5 kg malto Cara Pils 0,5 kg luppolo Tettnanger (5 % a.a.) 30...