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Robust Porter: Style Profile

Jamil Zainasheff, “Brew Your Own”  Ricordo la genesi della mia prima ricetta all grain di Robust Porter. Stavo passando da estratti a all grain e...

London Porter (all grain)

Birra dal corpo pieno, dolce/amara. Una porter in stile inglese. OG:1.054 FG:1.016 IBU:24 EBC:65 Alcol: 5,2% Ingredienti per 19 litri (5 galloni americani) - 3,40 kg di malto Maris Otter - 0,370...

Robust Porter (all grain)

Birra immensamente complessa. Gusto pulito e leggermente fruttato.  Abbondanza di aromi e profumi. Porter molto ben bilanciata. INGREDIENTI PER 23 lt QUANTITA' malto Pale (Maris Otter) 5,78 kg malto Wheat...

London Porter (all grain)

Tipica birra scura londinese in cui si fondono gli aromi tostati e quelli caramellati del malto, il tutto sostenuto da una buona luppolatura che...

Brown Porter (estratti)

Per produrre 23 litri di birra scura, gusto pieno e corposo. O.G. 1052. Ingredienti: - nº 1 barattoli di estratto di malto Amber da Kg. 1,5 -...