Con il succo di mele concentrato si possono ottenere 2 varietà di sidro con gusto e gradazione differenti: NORMALE: 23 litri con l’aggiunta di Kg. 1,250 di zucchero, gradazione alcolica 4,8%, EXTRASTRONG: 18 litri con l’aggiunta di Kg. 1,400 di zucchero, gradazione alcolica 6,4%. Il procedimento è molto semplice, e simile alla preparazione della birra: […]
Mr. Malt®
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