Gose Rarissima specialità birraria della zona di Lipsia, la loro peculiarità è l’insolito mix di ingredienti: oltre al frumento e al malto d’orzo, prevede infatti sale, coriandolo e fermentabili acidi. OG:1.048 FG:1.012 IBU:12 EBC:8 Alcol: 4.7 % Ingredienti per 19 litri – 2,3 kg di malto Weizen – 1,5 kg di malto Pilsner – 0,91 […]
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