Birra analcolica artigianale: la sfida di creare un prodotto senza compromessi. Superare la carenza di corpo e gli aromi di mosto è possibile? Grazie al nostro test su impianto pilota affrontiamo le criticità della produzione e scopriamo il funzionamento di questo nuovo rivoluzionario enzima.
Mr. Malt®
Mr. Malt, punto di riferimento per tutti gli appassionati di produzione di birra in proprio, è anche e, soprattutto, la garanzia di un’attività commerciale di successo che unisce passione e tecnologia, dinamismo e qualità, al servizio dell’arte brassicola.
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