Idromele sperimentale al panpepato senese

Ricetta di Marco Parrini Ingredienti per 4 litri di mosto: Miele individuato in precedenza 1,5 kg (500 g mandarino, 500 g clementine e 500 g edera; quest’anno arancio, coriandolo ed eucalipto… cmq aromatici con note di agrumi e balsamici vanno bene) Cedro e melone Candito 300 g Arancio Candito 100 gr 4 chiodi di garofano […]
