Guida alla maturazione della birra in botte

Se non vedete l’ora di sperimentare con la maturazione in botte delle vostre birre, ma non avete le idee chiare su come cominciare, in questa guida vi spieghiamo quali sono gli stili più indicati, le caratteristiche dei tipi di legno e come prendervi cura delle vostre botti. Quali stili “invecchiare” Teoricamente è possibile “invecchiare” in […]