Come produrre una Lager perfetta

Brad Smith, 01 Dicembre 2018 N.B. Nell’articolo si usano i termini “Lager” e “bassa fermentazione” come sinonimi. La produzione di birre Lager presentano una sfida speciale per ogni homebrewers. A differenza della predominanza di birre lager nel mercato globale (birre industriali) la produzione di una bassa fermentazione a casa è più difficile rispetto a produrre […]
