Birrificare senza Sparge con la tecnica All Grain

Brad Smith, 21 Novembre 2018 Fare birra all grain senza sparge è un’alternativa allettante per gli homebrewers che non hanno voglia di aver a che fare con fly o batch sparge e che quindi possono usare tutta l’acqua necessaria direttamente in mash e filtrare. Gli homebrewers che fanno birra all grain cercano sempre delle scorciatoie. […]