Il nome birra di frumento (WeissBier) è usato per indicare un’ampia famiglia di birre prodotte dalla fermentazione del grano, sempre misto a malto d’orzo; si distinguono per la loro leggera cremosità, il sapore dolciastro e la spiccata nota acida. OG:1.050 FG:1.010 IBU:12 EBC:6 Alcol: 5,3% Ingredienti per 23 litri – 3,00 kg di malto BEST Wheat– […]
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