Jamil Zainasheff, “Brew Your Own” Ricordo la genesi della mia prima ricetta all grain di Robust Porter. Stavo passando da estratti a all grain e volevo realizzare un Robust Porter con la mia nuova “scultura” presa su MoreBeer. Per fortuna ho avuto la possibilità di chiedere una ricetta a Regan Dillon, che è un fanatico […]
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