TILT vs Float vs Plaato

Chi produce birra conosce bene l’importanza dell’andamento della densità durante la fermentazione. Già dalle prime produzioni con i kit infatti è necessario monitorare la densità a fine fermentazione per valutare il momento adatto per procedere all’imbottigliamento. Man mano che aumenta l’esperienza e si adottano via via tecniche di produzione più complete, l’andamento della densità diventa […]