Lieviti per birre di frumento – Domande e Risposte

Tutto quello che c’è da sapere su SafAle W-68™ e SafAle™ BW-20 con Philippe Janssens Scoprite tutto quello che c’è da sapere su questa soluzione di fermentazione innovativa, domande e risposte con il responsabile R&D di Fermentis, Philippe Janssens. A cosa si riferisce il termine “birra di frumento”? In fiammingo e in olandese, Witbier significa […]